李 冉 天津锦鹏咨询

李冉，天津锦鹏咨询有限公司总经理。1999年起从事奶牛养殖，一直在国内大型养殖集团从事一线管理工作。对奶牛营养、大型牧场管理流程设计、育种管理、牧场人资管理有自己的理解和解决方案。现服务客户4万头左右。

牧场要想管理好，必须要分层管理，不同岗位各司其职，千万不能眉毛胡子一把抓。规模化牧场管理尤其育种管理不能简简单单以一张EXCEL表管，也不能简简单单凭感觉来管，应该从多维度分析牛群、方案、人员情况、各个阶段成果等，这样最终才能提高21天怀孕率，得到好的繁育结果。

——李冉

21天怀孕率和配种率的关系

21天配种率在受胎率不变的情况下，参配率决定了21天怀孕率。所以，下图所示两个数据一定要对应起来看。21天怀孕率及格线28%，做的好的牧场可以达到35%甚至以上；21天配种率及格线65%左右，做的好的牧场可以达到75%左右。

成母牛21天怀孕率

21天怀孕率与平均空怀天数、平均泌乳天数的关系

21天怀孕率与空怀天数相关性90%，与泌乳天数相关性65%。从下表可以看出，当21天怀孕率28%时，空怀天数约120天，泌乳牛的泌乳天数约180天；21天怀孕率35%时，空怀天数约100天，泌乳牛的泌乳天数约160天。牛群结构的不同，造成了泌乳天数和空怀天数的较大差异。

缩短繁殖间隔和增加怀孕牛头数这两大方面可以提高21天怀孕率。如何做到？一是提高配种率，二是提高受胎率，三是减少禁配和死淘，四是降低早流产率。

如何提高配种率？

1.提高发情揭发率

发情揭发主要依靠三个手段：人工观察、利用蜡笔涂蜡辅助揭发、利用计步器活动量检测发情。人工观察，主要把握好观察的时间、频次、技巧以及人的责任心；用蜡笔发情揭发，主要从涂蜡的位置、涂蜡的长度和宽度、揭发能力等来提高发情揭发率；利用计步器，首先要控制计步器的识别和参数设置，很多牧场安装了计步器但使用效果不好，主要原因是识别做的不好，影响了揭发的准确率。

2.执行好同期处理程序

执行好同期处理程序从四个方面着手：首先，制定适合自己牧场的同期程序。第二，要找到所有需要处理的牛只，很多时候并不是程序有问题，而是牛没有找到。第三，在正确的时间内注射正确、足量的激素。第四，在正确的位置使用正确的针头注射。

3.提高怀孕检出率。

提高孕检率主要有三方面要求：第一，按要求定时孕检，按孕检天数无遗漏的及时孕检。第二，提高孕检的准确性，选择合适的设备和专业的技术人员。第三，提高发情揭发率，适时找到所有的发情牛只。

如何提高受胎率？

主要包括提高牛群的健康水平（干奶围产期饲养管理、做好新产牛护理工作、疾病的预防和治疗）、提升牛群的营养水平（精准饲喂、合理分群、体况评分）、技术员的技能水准（多维度分析技术员之间的差异）、应激管理（不同月份分析受胎率变化）、配种次数（不同配次之间的差异）、配种间隔（不同返情间隔天数对受胎率的影响）、泌乳天数管理（各阶段泌乳天数对受胎率的影响）、冻精管理（不同公牛对受胎率的影响）、团队管理（根据每周受胎率的变化评估团队管理的稳定性）、胎次管理（不同胎次对受胎率的影响）等方面。

减少禁配死胎

首先要进行禁配原因的分析，包括接产环节、产奶量低或者其他原因造成的无法参配。同时也要进行死淘原因的分析，进行各类高发易导致死淘疾病的梳理预防。

降低早流产率

从牛群营养水平、牛群健康管理、牛的管理水平、流产时怀孕天数分析、各阶段流产率和总流产率管理等方面着手。

及时对饲草原料的质量、合理的配方、牛群BVDV和IBR及生殖道支原体等方面做好管控；另外，孕检的准确性、PG注射正确、带牛作业、暴力赶牛方面也要下功夫；同时，做好不同阶段发生流产的原因分析，细化每个情期妊娠损失的原因和解决方案，管理好这些方面，才能做到降低早流产率。

既然要提高21天怀孕率，那么就要进行配种及时性的分析。

下面展示的是一个成功执行双同期的牧场，红色代表一胎，蓝色代表二胎，绿色代表三胎。该牧场双同期从50天开始，大约78天结束，牧场整体管理水平较高，双同期做的也比较好。

下面展示的是一个双同期执行失败的牧场。产后80天以上未参配的牛非常多，尤其是一胎和二胎的牛比较多，由此说明牧场一胎牛的接产管理存在问题如产道拉伤等，奶牛没有办法参配。这个牛场的失败经验警示大家两件事：一是牛只健康非常重要，二是必须严格按同期程序执行，否则容易存在漏牛。

通过数据深挖生产中的问题，尤其育种板块，我们要从多维度分析和发现问题。下面展示的是一个牧场2019年1～5月份使用同期的情况。3月份同期处理漏情比较多，但是发现漏情后进行再同期，做了补充手段；5月初也有很多发情鉴定不准确和没有及时做同期的牛，集中在5月8日做了处理。第一次出现问题说明牧场技术上或者人员上有问题，第二次出现问题说明牧场人员管理态度有问题。出现没有正常做同期或者漏牛现象，及时处理比集中处理造成的损失要小的多。

预同期牧场相对做的比较好的就是在区间内把牛全部执行完。但同样存在预同期执行失败的现象，比如牛没有找到、没有按预同期处理或者揭发存在问题。

分析育种工作时，通过配种次数进行分析，从生理缺陷角度，随着配次的增加，受胎率会逐渐下降。

下图是预同期执行非常好的一个牧场，前三次配种基本持平。如果通过配次来评判一个牧场预同期执行的好坏，需要评判前三次配种数据是否持平。

下图展示的是一个典型的同期程序没有执行好的牧场，一次配种率很低，说明：第一，围产牛饲养存在问题，导致很多新产牛代谢疾病；第二，产后护理不及时；第三，主动停配期设定不合理，子宫复旧未完成，没有考虑到牛群实际情况，设定的时间比较短。主动停配期一定要根据产后环境进行，并不是越早越好。

分析育种工作时，通过配种次数进行分析，从生理缺陷角度，随着配次的增加，受胎率会逐渐下降。

下图是预同期执行非常好的一个牧场，前三次配种基本持平。如果通过配次来评估牧场产后护理、繁殖管理，需要评判前三次配种数据是否有较大的差距。

大型牧场管理中还需要管理育种员。每个育种员的水平不同，应该根据样本量把育种员配的牛录入后进行对比，育种员的水平要求差距在5%以内，这样才能保持团队稳定性。判断育种员技术好坏需要多方面考虑，包括所配牛的配次、胎次、泌乳天数，最主要的是样本量大小，育种员配牛配的好坏能通过数据分析看出来。

下图展示的是不同育种员操作的受胎率数据。受胎率19%的育种员做的不太好，应把他负责的牛群找出来，根据胎次、配次、产后天数、SOP操作等进行分析，帮他找出存在的问题。

配种返情间隔对繁殖效率影响非常大，一定要重视繁殖效率。除了关注区间数以外，还要关注天数。以下图牧场数据为例。

首先，当1～3天区间数较高时，可能存在的问题是发情鉴定不准确，配完以后又复配一次，或者排卵延迟，但多数为发情鉴定不准确，所以建议1～3天返情间隔越低越好。

第二，4～17天，这种牛为短发，最高不能超过5%，该牧场短发6.08%左右，存在问题。短发主要原因是同期执行失败，可能是药物注射位置有问题、药物注射剂量有问题，或者牛没有找到。

第三，18～24天，越高越好，最好高过45%。如果低于45%，主要由于人员发情鉴定观察不到位，存在漏牛现象。

第四，25～35天，造成的原因主要有两个方面：一是早期胚胎死亡，二是发情遗漏，黄体分泌不足，同期执行失败。一定要用B超鉴定出到底哪种原因，才能分析是管理问题还是操作问题。

第五，36～48天，大部分是再同期的牛，这些牛上个情期未观察到出现的问题。

第六，48天以上，主要原因是空怀牛没有及时处理。所示牧场大约16%，说明返情观察做的并不好。

上图展示的是一个配种返情间隔较好的牧场，18～24天时出现配种高峰，说明牛群比较健康，到42天时又有一个小高峰，牧场管理比较好。

上图展示的为另一个牧场情况。以配种返情间隔分析受胎率，可以看出牛群非常健康，18～24天出现配种高峰，但42天又出现一个非常高的高峰，可见42天在集中配种，说明发情揭发不及时，空怀牛做了集中处理；超48天以上，图中画蓝圈的部分说明牧场孕检不及时，这是正常牧场都会出现的问题，但有些牧场数据不真实，也会造成这个问题。无论如何，一旦出现图中所示的现象，最大可能就是发情揭发不及时造成的再同期，或者孕检不及时。

初检方式到底用什么好，血检、B超还是直肠检测？下表对比列出详尽的说明。直肠检测一般42～60天确诊；B超一般28～42天确诊，也有36～42天确诊的情况；血检一般28～33天确诊。直肠检测主要依靠个人技术和水平，不确定因素比较多；B超检测，规模化牧场使用较多；血检可以直接查看检测结果，准确性高，对成本要求也比较高，采用血检对大型牧场尤其管理比较好的牧场是非常不错的。

可见管理水平越高，选择的方式越好。初检天数越早，空怀牛揭发处理越及时，参配率提升，21天怀孕率上升。如果采用血检，对21天怀孕率的提高也起到积极作用。

下面展示的孕检及时性分析图表可见，28天在检，72天在检，说明这些牛的孕检不及时。如果用乳检或者血检，高峰值应该在28天、32天到36天；如果用B超检测，高峰值应该在36～44天左右；如果使用直肠检查，高峰值可能在46～60天左右。该牧场存在的问题除了孕检不及时外，还有孕检漏检的牛比较多，总体管理不太好。

要想提高21天怀孕率，提高牛群繁殖效率，配种任务最好在130天内完成。下面这张图演示的是产后护理及干奶围产管理做的不好，新产牛疾病高发，主动停配期设定不合理，前期配种受胎率缓慢上升。

没有合适所有奶牛的主动停配期。延长主动停配期能让高产奶牛提高受胎率，但是对繁殖管理要求非常严格。确定理想的主动停配期，首先要考虑配次受胎率，其次是考虑产后情况，第三是子宫恢复情况，第四是判定实际的受胎率，第五还要考虑人员的操作，最终还要根据受胎率来判断主动停配期设定的是否合理。

产犊月份影响各月受胎率。下图所示是整体管理较好的一个牧场，随着产犊高峰的结束，受胎率也随之规律的变化。

管理因素也会导致月度受胎率不稳定。下面这个牧场月度受胎率不规律，起起伏伏，说明在日常管理中存在非常多的问题。

时间段内如果出现某头公牛成绩明显低于其他公牛需要检查冻精的活性。

下图展示的是一个牧场从2020年1月份到5月份受胎率的统计。3月份之前受胎率不高也不太稳定，3月份以后改变现场管理程序，提高标准化，受胎率趋于稳定。

下图展示的是一个团队管理非常差的牧场数据，每周受胎率起伏波动非常大。从内部和外部原因分析，内部主要在于人员变动、流程不固定、现场操作流程随意性比较大，外部因素主要是饲草料霉变、激素药物质量和保存上、各类应激、代谢性疾病高发等。

按胎次分析受胎率表，正常情况下，奶牛一、二、三胎受胎率比较高，随胎次增加受胎率缓慢下降，如下图。

很多牧场出现头胎次受胎率较低的情况，需要关注奶牛是不是长的较肥，或者头胎牛胎儿较大，容易造成产道拉伤，子宫复旧慢，受胎率低；二胎也可能出现这个问题。下图中三胎受胎率高于二胎，说明二胎围产牛管理做的不好，新产牛疾病高发，导致受胎率低。原则上做的好的牧场受胎率一胎最好，二胎次之，三胎以后逐渐下降。

根据不同疾病分析受胎率，分析出哪些疾病对受胎率影响比较大，再进行处理，主要从管理角度下手。

下图展示的牧场青年牛配种及时性比较好，大约405天开始配种，首配450天内基本全部做完。

下图展示的牧场2020年1月份也就是大约500天左右做了集中处理，说明该场前期管理动荡；3月份开始首配日龄下降，到5月份全部降下来，这阶段做的比较好。

青年牛配种及时性做的不好的牧场主要存在问题：没有按同期计划执行，首配月龄混乱，首配月龄较大。也就是饲养管理不太好，没有达到参配月龄，或者达到参配月龄，但身高体重没有达到，所以出现问题。

如果后备牛培育良好，表现较好的母牛产犊月龄应该集中在21～23月龄。

不管集中在哪个范围产犊，总有一部分牛在25月龄以上产犊。对这些超出预期范围的牛，要分析为什么会这样。这些牛未来产量低或者有代谢疾病等其他不健康状况的几率较大，要尽可能消灭这种牛。下图中21～24月龄产犊的较多，但25～27月龄的数据太多，不该出现如此之多。

从下图牧场数据看到，第四次配种受胎率最高。这是一个使用性控精液的牧场，前三次用的性控冻精，第四次用的常规冻精。青年牛使用性控冻精配种，配次之间受胎率增减不能超过3%。

下图展示的是一个完成较好的牧场，青年牛配次间差距较小，前三次使用性控冻精，受胎率几乎在一条水平线上。

后备牛达到月龄却不能参配，说明后备牛培育过程中存在问题。青年牛13～15月龄前受胎率最高，16月龄以后逐渐下降。

禁配牛管理数据分析，要求禁配牛占成母牛比例控制在3%以内，3%已是极限。产生禁配牛主要原因是产道损伤、子宫损伤、产房助产干预或暴力助产、配次大于8次、配种流程不规范、冻精品质无保证、配种器械卫生不到位、乳房下垂、先天性发育不良、部分牛习惯性流产、泌乳天数长产奶量低、牧场管理问题等。所以，应把没有价值的牛淘汰，减少不该发生的现象比如产道拉伤、炎症疾病、泌乳天数长产奶量低等。

流产是影响21天怀孕率重要的因素之一。如果流产时在49～50天左右，说明是孕检准确性差造成的问题。如果在90天以内流产较多，是管理问题导致的胚胎损失。大于220天流产，一是220天干奶时空怀牛没有检查出来，二是说明干奶围产期、产房管理问题非常大，调整产房在更安静、没有应激的地方。

不同疾病引起流产的怀孕天数

周工作计划和日工作计划要考虑牧场规模、人员技术水平和数量、工作的及时性。从管理角度看日计划更好一点，但日计划也存在问题，因为天天做，遗漏的会很多。无论哪种，都要考虑工作及时性。

要想提高21天怀孕率，不同的岗位有着不同的关注点。

牧场经理要关注21天怀孕率、年/阶段性繁殖率、投产/产犊间隔/首配配准天数、阶段性繁殖进展等。

部门经理要关注围产期是否合理、评估产后保健执行情况好坏、是否由于产后疾病影响受胎率、是否由于难产导致首配受胎率下降、是否由于胎儿数量/在胎天数影响首配受胎率、是否由于某些圈舍饲养/环境存在问题影响受胎率、评估同期流程是否合理/执行是否到位、是否由于冻精品质影响受胎率、是否由于配种人员影响受胎率、是否存在漏情现象、评估产后首配是否及时、评估孕检是否及时、根据历史数据寻找本场最佳的配种时间、对难孕牛重点关注、青年牛配孕过程简析、流产怀孕天数分布等。

技术员要做到：产后保健记录及时上报，子宫检查后及时性上报，观察发情后无论是否可参配都及时上报，同期/配种/孕检/流产后及时上报。

Q：针对返情牛不明显，隐性发情，除了同期以外，是否有更好的方法？

李冉：首先观察发情要把人为因素放进去，用涂蜡方式、计步器或者项圈对管理不到位的牧场发挥作用比较大，奶牛不可能不发情，有的牛只是发情时间比较短，所以就看观察到位不到位，要求繁育人员熟悉掌握发情揭发技术；第二，观察发情的频次，有些牛经常晚上前半夜发情，值班人是否到位很重要。

很多牛发情时间非常短，一是需要揭发发情手段，二是需要做同期。同期包括双同期和预同期，还有再同期，再同期是补充手段。在规模化牧场，按流程做事比用所谓的更新的技术更有效。