作者:黎强

　　年少时，住在老县城围城马路以外的我，沿河坝街、嘉惠门、斑竹巷到竹器社、通泰门，都有要好的玩伴或发小，经常在一起下长江河游泳洗澡，整个夏天都像是泡在江水中度过的一样，非常惬意。只是惹得大人们担心，怕娃儿们在猛于虎的一大河水中玩出意外来。可我们这群懵懂的娃儿们童心使然，哪里听得进大人们的话哟，照例我行我素，趁大人上班去了，又邀约在一起，扑进浑黄的河水中玩得忘乎所以的，在长江里“放滩儿”、“栽命头”，个个犹如“浪里白条”，练就出了娴熟的水性。

　　更有胆大的发小们，从上游的水经处游向河中央，一路顺飘而下，与溯江而上的过江轮渡在河中相遇，几个发小计算好速度与距离，两眼紧盯着轮渡上的防撞旧轮胎，甫一接近，如同鲤鱼跃水一般“呼”地从急流中窜出，一只胳膊迅速勾住旧轮胎，让过江轮渡带着自己深入到河心汪汪的江水中，再看准机会放手，顺江而下，直漂流到平缓的东门水域才奋力游到岸边。那得意劲儿，莫过于指挥千军万马打了大胜仗的将军，让没有成功抓住旧轮胎而失去享受这种“胆大飘洋”乐趣的其它发小既懊恼又羡慕。

　　那个年代，家家户户都不富裕，住在城里的居民人家，有点条件的，都有养几只鸡养几只鸭的习惯，有的还利用自家的厨房、后院养条猪。一年到头，鸡鸭下的蛋可以丰富家里餐桌，过年杀的肥猪，可以弥补家庭中少油缺肉的生活。我有一同学，在环城马路酱园厂制作车间旁边住，家里住房老旧，并不宽敞，但院里住家人户少，空地较多。同学母亲也是勤俭持家的人，琢磨着在院里找了一块空地，挖成浅浅的水池状，用竹篱笆围起来，就成了养鸡养鸭养鹅的场地。买来鸡苗鸭苗鹅苗，作古正经地养了起来。每次我去顺路约同学上学，一进院门，就闻听“咯咯咯”“嘎嘎嘎”“哦哦哦”的合奏，好不壮观。

　　物质匮乏的那个年代，人的肚皮都吃不饱，又拿什么来饲养鸡牲鹅鸭呢?总不能就是天天喂点米汤和糠肤麦肤以及烂菜叶子吧，那样的话，鸡们鸭们鹅们也是不长个不长肉的。不知道我的同学在哪里打听到，给鸡鸭鹅喂点螺丝肉蚌壳肉，既长个儿又长肉，生的蛋还大个儿。那天放学时，同学悄悄把我拉到一边，神秘兮兮告诉我，明天星期天，下午跟我去艾坪山水库，摸螺丝摸蚌壳。

　　艾坪山离老县城有点远，还得出城走一段长长的柑橘林，再沿山路跋涉好几里路才到达山顶。可水库还在山顶上，远着呢。夏天午后的太阳，毒辣毒辣的，晒得人火燎火燎汗水直冒，这天太热啦。心甘情愿应了同学的邀约，当然不能反悔哟，还得雄赳赳气昂昂地赶往水库。到了目的地，一汪清澈的库水诱惑着走得浑身发烫的我们，来不及让走得火急火燎的身体平静一下，就急不可耐地脱过精光，“扑通”一下，就跳入凉浸浸的库水中，欢快地游了起来，这库水之消暑，舒爽，安逸。

　　别消说，同学说的艾坪山水库，库深约3-4米，库底的螺丝蚌壳确实多。我和同学轮番潜水(我们俗称“杀命头”或“栽命头”)下去，只一口气的工夫，就一只手抓几个塘螺(塘里面的螺丝称“塘螺”，田里面的螺丝称“田螺”)、一只手举着蚌壳，从塘底浮出，把螺丝蚌壳丢进边上放着的箩筐里，复又下水。如此往复，不到两小时，我和同学就收获了满满一挑螺丝蚌壳。再顶着火辣辣的太阳，回到老县城，把螺丝蚌壳敲碎，掏出里面新鲜的肉，喂给鸡鸭鹅，又引来“咯咯咯”“嘎嘎嘎”“哦哦哦”的欢叫声。

　　又是一个星期天的下午，大概都是在长江边长大水性好，又是发小、街坊加同学的缘故，同学照例约我去艾坪山另外的堰塘摸螺丝。这次，我突发奇想，螺丝肉可以喂鸡鸭鹅，鸡鸭鹅生蛋人可以吃，那么，这螺丝肉人是一定可以吃的(那时，还没有听说哪家哪户吃螺丝肉呢)。我自己也准备了一个小背篼，在帮助同学取得满满收获的同时，我背了半背篼新鲜的螺丝回家，心里直想着得到父亲母亲的夸奖呢。殊不知，父亲一看我背的螺丝回去，脸色一沉，问我螺丝的来源。我支支吾吾地闪烁其词，从兴奋点直降到冰冷点，生怕父亲发火起来对我“笋子炒肉”般的惩罚，眼神转向母亲，似是求援。

　　其实，母亲本来也是站在父亲一边的，她也知道这螺丝在水中生长，不下水，咋摸得到螺丝?这水中的危险和意外才是大人担心的焦点。母亲只是看见我眼神中的害怕，不忍我受到父亲的皮肉之痛，才故作没事儿一样，出来打了圆场。说，算啦算啦，你看强娃抓了这么多又大又肥的鲜螺丝回来，还不快点打整出来。我去浸坛抓些泡椒泡姜起来，一会儿给你们爆炒一盘家常螺丝肉。父亲一听母亲的安排，把心头的怒火压下去了，也懒得再理我了，自己忙不迭抓起小背篼，在门外屋角打整螺丝去了。

　　不一会儿，一大瓷盆白生生鲜嫩嫩的螺丝肉被洗得干干净净，递给了在厨房的母亲。只听柴灶猛火油锅“呲溜、噼啪”一响，母亲快速用锅铲翻炒几下，再下些寸葱小段，乖乖哟，那伴随着泡椒泡姜味的家常螺丝肉，顷刻间端上了桌子。父亲倒出一杯老白干，慢慢品了起来。一边吃一边喃喃自语，不错，不错，你妈妈的手艺真不错。再没有提一句我摸螺丝的事儿了。

　　不过，直到今天，父亲母亲都不知道的是，我除了去艾坪山水库、堰塘摸螺丝外，还悄悄与同学去过园艺站上边的“五号游泳池”、江津一中背面的“沙湾堰塘”摸过螺丝和蚌壳，只是，我再也不敢往家里拿新鲜螺丝和蚌壳了……