炎热的夏季，西瓜是最受人们欢迎的天然饮料，是老少皆宜的水果之一。咬上一口，蜜汁般香甜爽口的感觉马上贯穿全身，让人顿时觉得神清气爽。如何放心地吃西瓜，一定要注意以下几条：

1西瓜的挑选：a挑选表皮光滑、形状均匀的，颜色翠绿中微微泛出一点黄色，纹路清晰的西瓜，

b用手指背部轻轻击打西瓜皮，声音清脆的西瓜较好。

c掂掂重量，在同一批大小差不多的西瓜中，重量适中的为好西瓜。

d脐圈小小的圆圆的、稍微有些凹陷，而且颜色泛黄的为好西瓜。

2西瓜在切开前必须清洗干净，切忌不洗瓜和刀就切开，不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。

3西瓜切开后应尽快食用如果吃不完，尽快放入冰箱存放，且不超过24小时；隔夜西瓜第二天吃的时候，将西瓜表面一层去掉，如果有异味，则扔掉不吃。

冰镇西瓜别超3小时。

4不要吃得过多，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。

5不要吃打开过久的西瓜，要选择成熟的新鲜西瓜。

6尽量少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃。

7而且晚上九点以后也不宜吃西瓜。

8感冒初期不要吃西瓜，肾功能不全者，口腔溃疡者不要吃西瓜。

9糖尿病人吃西瓜需适量，一次不超过50克西瓜。

10产妇不宜多吃西瓜.

(由于受认证资格的限制，涉及到好处及功效的内容在此无法表述，敬请原谅。)