治疗冬天感冒偏方(冬天治疗感冒的偏方)治疗冬天感冒偏方(冬天治疗感冒的偏方)

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治疗冬天感冒偏方(冬天治疗感冒的偏方)

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今日继续为您介绍一味冬季暖味料

这个暖味料是从张虹老师家里带来的

冬天感冒后,回家赶紧做个热汤面

加一点特殊的油,出点汗就好了

除了特殊的油,汤面里还有家常的“三根”

都可以帮我们在冬天赶跑感冒,通窍暖身



主要食材


面条、芥末油、白菜根、葱根、萝卜根

鸡蛋、蟹味菇、口蘑、雪菜、猪肉馅


烹饪步骤


1炒肉馅

锅中烧油,2成油温放入肉末小火炒散,放些料酒、姜末煸干水分,再下入雪菜碎翻炒,烹入酱油炒香,加胡椒粉调味,盛出备用。


知识点

买来的雪菜如果太咸

可以用盐浸泡清洗

通过盐的渗透压

把雪菜里的盐分排出来

所有的咸菜都可以用这个方法洗


2煮汤

另起锅煎鸡蛋盛出切块,炒香口蘑和蟹味菇,倒入三根汤(白菜根、萝卜根、葱根),放入鸡蛋煮上色,加盐、胡椒粉调味。


知识点

萝卜根消食化积

葱根散寒

可以帮助改善感冒引起的不适


3煮面

下入面条,三开成熟后捞出,铺上雪菜肉末再点几滴芥末油即可。


知识点

芥末油辛温,温中散寒

还可以通气,改善感冒引起的鼻塞

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